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日期:2014-12-15点击:362
冬季养生,中医讲究清补。清补不仅可以润燥泻火,还可以增强体质,储存能量,是万全之策。冬季气候干燥,虚火较旺,很多人易发生口腔溃疡或便秘等不适。因此,在饮食中,不妨有针对性地多食下列三款药膳粥: 1、百合
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日期:2014-12-13点击:237
材料:羊肉500克、淀粉、熟白芝麻、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐少许。 做法: 1.羊肉洗净,切成粗丝,放入生抽和淀粉拌匀。 2.再放入孜然粒。拌匀后,腌制30分钟。 3.香菜洗净,控干水分。 4.锅
日期:2014-12-13点击:267
忙忙碌碌一整天,一身疲劳睡不醒困扰不少上班族。中医认为,若人体的气血阴阳虚衰或不足,正气失去平衡,轻则疲劳,重则得...
日期:2014-12-12点击:204
材料:羊肉500克、葱、姜、枸杞、红枣、山楂、盐适量。 操作步骤: 1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。 2.羊肉切块,继续浸泡十分钟,控干水分。 3.砂锅放水,将羊肉块放入其中。水烧开,撇去浮沫,放入葱姜、红
日期:2014-12-12点击:225
入冬以后,全国很多地区,尤其是华北地区干燥少雪,雾霾频发,很多人出现了肺热感冒症状,尤其是孩子更易中招。一般来说,当出现以下情况时,提示孩子体内火热已经形成,要及时清肺泄热:咳嗽不止、眼屎多、口气重、
日期:2014-12-11点击:181
材料:羊肉200克、京葱200克、大蒜头、花椒粉、黄酒、酱油、盐、醋、植物油、麻油少许。 做法: 1.将羊肉切成大薄片,京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片。 2.将京葱块、植物油、酱油、盐、酒、花椒粉、羊片拌和在碗
日期:2014-12-11点击:185
冬季以进补为主,不过由于如今大家的饮食水平都比较高,饮食上更应养宜适度、养勿过偏。而药补、酒补等,则最好在医生指导下进行。 大白菜是大雪节气的时令菜,因为大白菜里含有丰富的维生素C,能很好地养护我们干燥
日期:2014-12-10点击:189
材料:鱿鱼、青椒、洋葱、红朝天椒、姜蒜、郫县豆瓣、盐、糖、料酒、鸡精 做法: 1、鱿鱼处理干净,将鱿鱼须切段,鱿鱼身撕去膜,反过来,里面朝上刀身倾斜45度,切出3-4mm间隔的条,记得不要切断; 2、将鱿鱼转方向
日期:2014-12-10点击:246
原料: 主料:猪小排适量 冬瓜1块 辅料:色拉油适量 冰糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 桂皮2节 调料:料酒2勺 生抽1勺 老抽2勺 冬瓜烧排骨的做法: 1.排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净; 2.冬瓜去皮
日期:2014-12-09点击:329
冬季是滋补的好时节,此时进补最能达到养生的效果,但是过多的进补也是不可取的,那么怎么进补合适呢?华南烹饪大师推荐冬季滋补甜品汤,既是甜品也是滋补汤,两全其美,冬季养生必备的佳品。 酒酿圆子 材料:醪糟、
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