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日期:2014-12-31点击:251
冬季寒冷饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。饮食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意三多三少,即蛋白质、维生
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日期:2014-12-30点击:169
主料:排骨(两条)、白萝卜(一个)、玉米粒(适量) 调料:盐(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量) 操作步骤: 1、将排骨洗净切块。 2、萝卜洗净,去皮,切块。 3、将排骨焯水洗净。 4、在锅中放入清水,排骨,料酒,小火
日期:2014-12-30点击:184
冬季是养肝的好时节,那么你知道如何养肝吗?你知道养肝、护肝的食物有哪些吗?中医师为您推荐冬季养肝、护肝食疗药膳,一起来了解一下吧! 一、山药扁豆鲤鱼汤 白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1
日期:2014-12-29点击:246
1、主料:带鱼、红椒; 2、调料:盐、姜1块、蒜4瓣、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽2汤匙、淀粉2汤匙、小葱1棵、白糖1茶匙、植物油3汤匙、水适量 红烧带鱼的做法: 1、带鱼处理干净、切段,加入1/2茶匙盐; 2、再加入2
日期:2014-12-29点击:330
作为一种零食,糖炒栗子受到了很多人的喜爱。鲜为人知的是,栗子作为配料入菜,也是相当美味。在栗子上市的季节,来跟我学做一道栗子菜吧。 原料:肉鸡1只,栗子1斤,花椒20粒,姜6片。 调料:黄酒2汤匙,老抽3汤匙
日期:2014-12-25点击:206
由于天气转寒,人们的食欲旺盛,食量增加,使胃及十二指肠的负担加重。因此,要合理饮食,避免暴饮暴食。冬天吃火锅,既暖和又美味,但火锅吃多了当时不易察觉,易造成暴饮暴食,胃病随之而来。因此,每餐吃的量均衡
日期:2014-12-25点击:238
材料: 鸡胗250g、酸豆角2根、红椒1个、尖椒1个、青蒜1根、葱1根、小米椒2个、蒜4瓣、姜1小块、料酒1大勺、盐1/2茶匙、鸡精少许 操作步骤: 1、鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末。 2、
日期:2014-12-23点击:200
冬季,被寒风吹得缩手缩脚的人们越来越热衷于美味的羊肉,民间有冬至到,羊肉俏之说,认为羊肉能助阳御寒且营养丰富,冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病功效更高。 中医学
日期:2014-12-23点击:197
材料: 土豆一个、葱、盐、白糖、酱油、香醋、麻油、蒜头、干辣椒、花椒粉、姜蒜粉 做法: 1、土豆洗净,切成2mm左右厚的薄片; 2、烧开一锅水,将土豆片焯到刚熟后捞出沥干备用; 3、用一勺酱油,一勺半醋,一小勺
日期:2014-12-21点击:263
主料:鸡肉350g,红莲50g,红枣4粒,淮山100g 辅料:葱姜,盐,料酒30ml,枸杞适量 制作方法: 1.红莲提前浸泡20分钟; 2.鸡肉切块,冷水入锅焯烫过凉; 3.汤煲中水烧开放入鸡肉,加入莲子和红枣、葱姜、料酒; 4.大火煮开
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