日期：2014-11-17点击：182

原料: 鲜香菇9朵、虾200克。 蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、食用油、黄油。 操作: 1、鲜香菇洗净、去蒂，用小刀在蒂部划米字花纹，但不要划穿，这样便于入味。 2、虾剥成虾仁，洗净控水，加料酒拌腌10分钟，以去除腥

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日期：2014-11-17点击：231

秋冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。大家都会多吃水果，如何吃水果，那些水果不宜空腹吃其实有很多学问。 营养学家大多赞同在两餐之间吃水果。理由至少有两点：水果含有一定的糖分和能量，随餐吃势必影响

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日期：2014-11-16点击：247

材料：鸭胸 调料：橙子、柠檬、酱油、蚝油、海鲜酱、料酒、白糖、蒜茸、腐乳 、蜂蜜、姜末、盐、五香粉。 操作步骤： 1、鸭胸1块清洗干净备用； 2、准备好橙子切片备用，自制烤肉酱； 3、自制烤肉酱：2汤匙酱油 、1

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日期：2014-11-16点击：276

橙子又名黄果金环，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。 橙子含有维生素A、B、C、D、P及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快

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日期：2014-11-14点击：264

主料：牛里脊肉150克 辅料：土豆（黄皮）20克,菜花20克,芦笋20克 调料：黄油10克,芥末5克,番茄沙司70克,盐3克,胡椒粉3克,辣酱油3克,白砂糖4克 芥末牛排的做法： 1、先做芥末沙司：法兰盘烧热，放入黄油，加入黄酒，

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日期：2014-11-14点击：221

奶酪由牛奶浓缩、发酵而成，去掉了牛奶中的水分，保留着牛奶中营养价值较高的部分，故有奶品之王的美誉。奶酪是补钙食物的最好选择，含钙量高，而且人食用后，钙容易被吸收。研究表明，20克的奶酪所含的钙相当于100

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日期：2014-11-13点击：203

食材：番茄2个、虾仁12、盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱蒜适量 制作过程： 1、虾洗干净，用牙签挑出虾肠； 2、虾仁里调入盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱，用手抓匀上浆待用； 3、番茄洗干净，横切开备用； 4、起油锅，葱蒜

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日期：2014-11-13点击：217

秋冬季节很多人开始进补。人参微苦、微温，归心肺脾经，能大补元气、安神益智、补脾益肺、生津止渴，受到不少人青睐。大家应注意辨别，不要买到失效人参。 鲜活的人参为黄白色，部分有轻微锈斑，带有少量泥土，打开

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日期：2014-11-12点击：292

材料： 青虾200克、面包糠100克、油300毫升、盐5克、白砂糖5克、香油10毫升、白胡椒粉5克、生粉10克 做法： 1、将青虾去掉虾皮、挑掉虾线，用捣肉锤轻捣，将虾捣成虾泥备用。 2、在虾泥中，调入盐、白砂糖、胡椒粉、

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日期：2014-11-12点击：170

天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补，这对御寒很有

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