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• 鸡肉的哪些部位不能食用，你知道吗？

  鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇，鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴，也是最常见的食物而出现在人们的餐桌上。但是鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。今天广西华南烹饪

  2012-12-30

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• 熬夜吃什么可以补充能量？

  广西华南烹饪学校今日与你关注：熬夜吃什么可以补充能量？ 现在的人们都很喜欢熬夜，但是在熬夜吃什么比较好呢？吃什么对自己的身体有帮助，因此下面就来看一下熬夜吃什么可以补充能量？如下内容 1 、多喝水，保持水

  2012-12-29

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• 元旦假期 学生回家旅途温馨提示:安全第一

  元旦假期就快到了，各单位部门，学校都会放假休息。考虑到近期冬季天气寒冷，偶尔会因天气原因造成路面难行等问题，广西华南烹饪学校为了保证学生回家旅途安全，避免节日人流高峰期，特将元旦假期提前几天左右，在此

  2012-12-29

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• 广西华南告诉你：最早元旦的由来

  中国古代元旦饮食丰富多彩，各有其特殊含义。今天，广西华南烹饪学校带你一同见识最早元旦的由来。 元旦一词始于三皇五帝，唐房玄龄等人写的《晋书》上载：颛帝以孟春正月为元，其时正朔元旦之春。即把正月称为元，

  2012-12-28

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• 广西华南告诉你：中国人过元旦的习俗

  2012年的元旦即将到来！新的一年，总是给人们带来美好的希望和祝福。在这除旧迎新的日子里，世界各国的人们都以其别出心裁、各具特色的方式迎接着新年的到来。下面就让广西华南烹饪学校带您一起见识中国人过元旦都有

  2012-12-28

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• 打工失业率居高不下，过年回家准备怎么办？

  临近过年，很多在外打工的人们开始关注明年的就业趋势，日前，由西南财经大学中国家庭金融调查与研究中心在北京发布报告，称2012年上半年中国城镇失业率高达8.05%，较2011年上升了0.5个百分点。 此次调查发布的《中

  2012-12-28

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• 学厨师技术，用专业技能闯世界

  厨师技能是一部让人受益匪浅的书，是一首让人心情愉悦的歌曲，是一款让人动心的服饰，是一柄可以伴你行走江湖的宝剑。现代的很多年轻人都希望通过自己的能力在社会上谋求理想的职位，不仅可以拥有财富，也可拥有地位

  2012-12-28

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• 刀法大pk 我校举行刀工比赛喜迎元旦

  在厨房素有三分炉子，七分墩子、无刀不成菜之说，由此可见，一个厨师的刀功如何，将直接影响其做菜的水平。为提高学生刀功技能，让学生重视刀功基本功练习，12月26日，一场刀功大赛在我校（明秀校区）拉开大幕。 比

  2012-12-27

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• 世界各国新年传统美食

  新年伊始，春节也即将到来，在中国，新年食物寓意谐音：饺子（形似元宝，寓更岁交子）、豆芽（形似如意，寓事事如意）、枣（春来早）、柿饼（事事如意）、杏仁（幸福来）、豆腐（全家福）、花生（长命百岁）、葱（聪

  2012-12-27

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• 广西华南烹饪学校为你解析元旦饮食文化

  中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧、五辛盘．进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品，还有药物，一应俱

  2012-12-27

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