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为了促进学生的学习，提高学生的积极性，检验同学的学习结果。近日，广西华南烹饪学校金牌九班和大厨精英147班的同学们迎来了拼盘和中点考核。 大厨精英147班中点考核现场 专业的评委老师点评打分 陶老师点评打分 姚
冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称添岁。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则
为帮助广大中点燃技能成就烹饪人才、实现梦想创业美好人生，经校务会决定，于12月20-25日开展为期5天的大型爱心助学活动： 一、活动实施时间：2015年12月20日--2015年12月25日 二、活动实施对象：自2015年12月20起来
厨师的人生就像一道菜，年轻的时候嫌它太淡，于是加油、加盐、加酱汁，想方设法让它变得多滋多味。待到成熟的时候，经历风雨的洗礼，只求安安逸逸，平平淡淡。 生活这道菜，让我们拭去了年少的轻狂，沉淀了昔日的稚
木质的地板、华美的餐具、暗香浮动、烛影摇曳，轻啜一口红酒，品尝一块美味的牛排或者意大利面，便能感觉到西餐的那份优雅。西餐的魅力不只是它浪漫的魅力，不只是它的烹调艺术，更是精致典雅的象征。 西餐，是世界
调酒师作为餐饮业的重要一员，扮演着重要角色，因此，在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。调酒作为广西华南烹饪学校重要的教学课程由著名的调酒大师伦剑大师亲自指导。近日，广西华南烹饪学校大厨137班在中
金色的厨师服，灿烂的笑容，阳光下一个个自信的男孩，时而安静，时而活泼。灶台上的他们是细致专注的厨师，生活中的他们是积极好学的少年。内外兼修，便是广西华南烹饪学校的金牌大厨。 对于他们来说，厨师是未来的
广西华南烹饪学校的操场上，一条近五十米的美食长廊吸引了众多学子围观，成为校园里的一道风景线，走进一看，原来是同学们凉菜、刀工、雕刻阶段考核的作品展。 参加考核的同学们，为了能够在刀工、热菜、凉菜、雕刻
近日，朋友圈被一则南极考察站25万年薪招聘厨师的新闻刷屏，其实有多少人想一睹极地风光，然而却没有这样的机会。如果上天可以给小编一次实现愿望的机会，小编一定会说我要去南极。可是，南极科考站说了：我们需要的
近日，在广西华南烹饪学校中尧校区金牌大厨11、12班和大厨157班进行了抛锅阶段考核，同学们穿着整齐的厨师服在操场上进行抛锅大比拼成为了学校一道亮丽的风景线。 考核前教务主管孙雄洲老师讲话 考核现场同学们一个
