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• 厨师行业中的配菜师是什么？

  相信很多人都了解和听过厨师，但是对于配菜师很少有人听过或者比较了解，其实配菜师也是厨师行业中的一种职业，同行之间称他们为切配或墩子。配菜师主要根据大厨或者大师给出的菜单，按照一定规定的量并且在规定时间

  2017-09-25

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• 厨房有哪七大工种？具体的职责都有哪些呢？

  对于现在的后厨工作中，相信很多人都不知道在现代后厨中有哪些分工，更不知道各个分工的职责是什么?大家熟悉的可能也就是有个厨师然后有一个厨师长以及行政主厨，再详细一点可能就不知道了，其实整个厨房的工作非常

  2017-09-25

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• 华南烹饪社区公益行第五站圆满结束

  2017年9月22日上午10点，我校联合南宁南宁电视台《新闻社区》栏目，一起走进盛天华府，教居民们如何制作麻辣火锅。 活动一开始，现场就聚集了不少小区的居民围观，我校的川菜大师邓嘉麒老师给现场的居民演示如何制作

  2017-09-23

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• 不让“可爱的人”褪色

  9月，大批量退伍军人离开绿色军营，重返社会。而大多退伍的军人因为入伍时年龄小，没有高学历或者一技之长。面对越来越严峻的就业形势，卸下祖国重任后，退伍军人该何去何从? 一般，退伍军人的就业方向大致有小区保

  2017-09-21

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• 退伍军人学厨师，实现了从军营到职场的华丽转型

  铁打的营盘，流水的兵。又到一年退伍季，一些铁血男儿即将离开部队，留下离别的泪水。军人退伍，离开多年的部队，离开多年的战友，没有一技之长的他们，如何能够利用最短的时间，快速吸收知识，尽早的走入职场，是每

  2017-09-21

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• 学厨师哪个学校好？要怎么选择

  中国人一向注重学习的相关问题，因此对学习的环境，学校的品质，教学的水平相当重视。对于很多学生与家长来说，选择一所好的学校就如同选择了一个好的未来。学厨师也是如此，就像很多人都在问学厨师哪个学校好一样，

  2017-09-20

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• 退伍军人再就业、再续辉煌要选好行业

  近年来，退伍军人就业问题越来越受热会关注，因为就业困难是退伍军人面临的现状，一些助力退伍军人顺利就业的社会组织也随之成立，帮助解决退伍军人就业难问题。然而，退役士兵们想要真正解决就业问题，并且想博一番

  2017-09-19

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• 报名华南烹饪：技能照亮人生，创业改变命运

  什么职业适合创业?什么技能能成功创业?很多成功的创业者都告诉大家，厨师行业的创业就是一个很好的典范。只要学好厨艺，开个餐厅或者特色酒店都是创业的金点子。 厨师要想创业就必须先学会过人的厨艺，让专业的技能

  2017-09-18

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• 退伍军人学什么技术好？不如来华南烹饪

  曾经，他们身着橄榄绿，为保家卫国尽心尽力;曾经，他们在部队的各个岗位上，兢兢业业发挥着自己的光和热。如今，又到一年退伍时，他们将脱下军装开始另一种新的生活，面对将要改变的一切，他们不约而同地说出心中永

  2017-09-18

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• 干货|作为厨师求职试菜是试你的什么？

  作为厨师，试菜是我们迈向成功的步，我们不仅要在试菜中多多积累经验，还要提高临场应变能力。既然试菜是我们不可避免的事，那么就需要我们一起来正视它。 广西华南烹饪技工学校助你解析求职试菜是试你的什么? 01.试

  2017-09-18

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