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发布时间：2018-11-09查看413次
外酥里嫩、软软呼呼、热气腾腾、又香又脆的南瓜饼奉上，快跟着学起来!
主料：南瓜一块、糯米粉200克。
辅料：炼乳20克、奶粉20克、馅料适量、牛奶一勺、面包糠适量、白砂糖适量。
南瓜饼的做法：
1、南瓜切片蒸熟，打成泥。
2、加入炼乳，奶粉， 糯米粉，白糖适量揉成光滑的糯米面团。
3、分成均匀的等份。
4、一份面团分两半搓匀在底下，用手摁个凹坑，填入馅料。
5、另一半搓匀拍饼放在上面，用模具压好备用。
6、沾一层牛奶，放入面包糠中沾均匀即可成生坯。
7、温油放入，中火炸金黄酥脆即可。
