欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间:2015-02-25查看次
主料:乳鸽 (1只)、山药 (适量)
调料:姜 (适量)、葱 (适量)、精盐 (适量)
操作步骤:
1、把鸽子处理干净后切大块。
2、把山药去皮切段,切好姜片,葱打结。
3、锅里入水,加姜和葱,煮开。
4、放入鸽肉烫一烫后捞出。
5、然后和山药段放入炖锅内。
6、加入水、姜葱,按个人口感选择相应的调料。
7、时间到就好了,加盐调味即可。